baby剛開(kāi)始添加輔食時(shí),爸爸媽媽會(huì)為此傷神,弄不明白到底什么可以吃,什么不可以給寶寶吃,害怕由于自己的不小心傷害了寶寶的健康。
添加輔食的這段時(shí)間是寶寶從吃奶到成人飯菜的過(guò)渡時(shí)期。寶爸寶媽都很樂(lè)意為寶寶購(gòu)買(mǎi)或者自制一些有營(yíng)養(yǎng)且美味的食物。但是寶寶的消化系統(tǒng)比較稚嫩,對(duì)食物的要求還是比較高的,有些食物是不能進(jìn)入他們的小餐桌。
1.蛋白
蛋白里含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有很多維生素和礦物質(zhì),但是一歲內(nèi)寶寶的消化能力是無(wú)法負(fù)擔(dān)起這么豐富且營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。而且蛋白中的某些成分容易引起過(guò)敏,導(dǎo)致濕疹或者蕁麻疹等皮膚過(guò)敏問(wèn)題。所以剛開(kāi)始添加輔食的寶寶都是從蛋黃開(kāi)始的,一歲前的寶寶禁止吃蛋白。
2.含汞量高的魚(yú)
魚(yú)肉細(xì)膩且容易消化,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)。但是有些魚(yú)類(lèi)尤其海魚(yú)類(lèi),含有較高的汞,汞對(duì)嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)有一定的影響。寶媽在為寶寶挑選魚(yú)肉作為輔食的時(shí)候,避免選擇體型較大的魚(yú)或者含汞量高的海魚(yú),像鯊魚(yú),劍魚(yú),羅非魚(yú),鯰魚(yú)等等。而螃蟹、蝦等帶殼類(lèi)的海鮮也很容易引起嬰兒過(guò)敏的癥狀了,所以也不要給寶寶食用。
3.草酸含量高的蔬菜
菠菜、莧菜等含有大量的草酸,而且草酸不容易被身體吸收,同時(shí)它還會(huì)與身體內(nèi)的鈣結(jié)合成碳酸鈣,影響寶寶對(duì)鈣的吸收。所以這些蔬菜最好等寶寶一歲以后再添加,而且不要與含鈣高的食物或鈣制劑一同食用。
4.豆類(lèi)
有些豆類(lèi)含有導(dǎo)致甲狀腺腫大的因子,寶寶現(xiàn)在正在處于發(fā)育期更容易受到傷害。而且豆類(lèi)比較難消化,同時(shí)更容易引起過(guò)敏,所以一歲內(nèi)寶寶不建議添加豆類(lèi)。
5.水果類(lèi)
水果是維生素c的巨大提供者,而且補(bǔ)水開(kāi)胃,容易消化,很適合做寶寶輔食的材料。但是寶媽要注意,有些水果含有致敏因子,容易引起過(guò)敏,三歲以前的寶寶最好不要食用,比如芒果、菠蘿、水蜜桃、奇異果等。
6.鮮奶
鮮奶含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是一歲前的寶寶不適合喝,主要是因?yàn)轷r奶中的酪蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大,不易分解,一歲內(nèi)的寶寶無(wú)法吸收其中的營(yíng)養(yǎng),還會(huì)對(duì)寶寶的腸道帶來(lái)刺激,影響寶寶的正常排會(huì)加重寶寶的肝臟負(fù)擔(dān)。加上鮮奶中的某些礦物質(zhì)會(huì)加重寶寶的肝臟負(fù)擔(dān),會(huì)使寶寶出現(xiàn)慢性的脫水,便秘等癥狀。
7.蜂蜜
雖然喝蜂蜜水有很多好處,為了不破壞成分,蜂蜜在制作的過(guò)程中是不能經(jīng)過(guò)高溫殺菌的,所以蜂蜜中可能含有肉毒桿菌,如果一歲內(nèi)的寶寶食用有可能導(dǎo)致肉毒桿菌中毒的。所以建議一歲內(nèi)寶寶不要食用蜂蜜。
8.功能飲料
功能飲料中大部分都含有電解質(zhì),可以補(bǔ)充人體出汗后所缺水的鈉,鉀等微量元素。不過(guò)因?yàn)閷殞毶眢w的發(fā)育尚不健全,新陳代謝功能還不完善,會(huì)導(dǎo)致寶寶的肝,腎承受不住,造成肝腎功能的損傷。
9.礦泉水,純凈水
寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完善,過(guò)濾功能比較差,礦泉水中含有大量的礦物質(zhì),寶寶食用則會(huì)增加腎負(fù)擔(dān),如果長(zhǎng)期的飲用純凈水會(huì)使得寶寶缺乏某種礦物質(zhì),而且純凈水在制作的過(guò)程中都會(huì)添加一些工業(yè)原料的,可能對(duì)寶寶的肝臟產(chǎn)生不良的影響。飲水機(jī)比較容易造成二次污染,也不適合寶寶使用。
10.刺激性的飲料
像可樂(lè),咖啡,濃茶都含有太多的糖或者咖啡因。而且它們還是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。而且容易引起蛀牙,并且會(huì)影響寶寶的味覺(jué),使寶寶興奮,影響到寶寶的生物鐘。